La situación de los ingenios azucareros del norte, paritarias e interzafras

11/09/2018 | Revista Norte

La situación de los ingenios del norte, las paritarias y el interzafra. Entrevista al Dr. Enrique Wandschneider, abogado de la Federación Azucarera Regional.

LA ENTREVISTA:

RN: ¿Cómo está la situación de los ingenios a los que está representando, en la Organización de los ingenios de Salta y Jujuy?

EW: Se refiere a la Federación Azucarera Regional. En general están bastante avanzadas las paritarias azucareras. En el ámbito de la provincia de Tucumán, Misiones y Santa Fe ya se han cerrado las paritarias. Respecto a Jujuy, el Ingenio Ledesma ya ha cerrado paritarias. Respecto a Salta, en el Ingenio Tabacal todavía no se han cerrado las paritarias; aguardamos ahora una citación por parte de la nueva Secretaría de Trabajo. Y respecto a otro ingenio de Jujuy, el Ingenio Río Grande, está en plena negociación y creemos que en lo inmediato estaría para cerrar un acuerdo habida cuenta que el colectivo de trabajadores del ingenio Río Grande ha llamado a la medida de fuerza para el día martes de la semana que viene (por hoy) así que, yo creo que en lo inmediato, van a tratar de llegar a una solución salarial.

En ese sentido, fuera de lo que se trata del tema salarial, el Estado argentino no está poniendo todo lo que tiene que poner en sus políticas de trabajo y de empleo para la industria azucarera dado que francamente tenemos una crisis, incluso una crisis laboral. También hay una crisis industrial pero también hay una crisis laboral. Reflejo de esto es la situación que tiene el Ingenio San Juan en Tucumán, el Ingenio Santa Bárbara tambien; que rápidamente han terminado con sus zafras cuando, a esta altura seguían moliendo (años anteriores), han terminado sus zafras y con grandes deudas contra sus trabajadores que no han podido cobrar sus salarios; no cobran sus salarios aún a pesar de haber realizado el trabajo y a pesar de haber finalizado la zafra. Entonces, hay francamente un abandono por parte del Estado argentino hacia la industria azucarera.

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EW: Tampoco debemos olvidar la situación también desesperante del Ingenio La Esperanza en la provincia de Jujuy. Otra cuestión que quiero remarcar es la del Ingenio San Isidro que ya tiene nuevos dueños, capitales que son de la provincia de Tucumán. En el ingenio San Isidro que es del sur de Salta hay capitales de la provincia de Tucumán, que son los nuevos dueños y que en los próximos días ya tendremos la novedad del inicio de la zafra; corta por cierto, pero gracias a Dios, el inicio de su zafra.

RN: En las paritarias azucareras de Salta y Jujuy obviamente van a perder frente a la inflación

EW: Sí, porque ya los salarios que se vienen cerrando están muy por debajo de la inflación. En el caso de Tucumán, han cerrado en un 23% contra un 42 (de inflación) que esperamos ya todos. En el caso del Ingenio Ledesma se ha cerrado en un 19% contra el 42% que esperamos todos. Y seguramente el cierre de Ingenio Río Grande también va a ser un incremento salarial que no va a estar al nivel del 42%.

RN: Y con lo que hicieron en La Esperanza y San Isidro, ya ni hablar de que van a salir a discutir paritarias

EW: Tenemos entendido, en el caso de La Esperanza, no. No se van a discutir paritarias y sí quizás pueda haber algún tipo de recomposición, seguramente unilateral porque el gobierno de Jujuy no está dando el espacio para una discusión salarial. Pero en el caso del San Isidro, tenemos entendido que los nuevos dueños están proponiendo la aplicación del salario del Ingenio Ledesma. 

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RN: Con reducción de la planta (de trabajadores) de lo que era el San Isidro…

EW: Hasta ahora sí. Pero lo cierto es que en el Ingenio San Isidro trabajaba el mínimo de gente, al momento del cierre trabajaba el mínimo de gente. Qué te quiero decir, te quiero figurar que era un ingenio que tenía perfectamente aplicados los criterios de eficiencia y efectividad en el sentido de que no había ningún trabajador que esté de más y todas sus funciones estaban realmente optimizadas; o sea, nadie sobraba. Y si el ingenio San Isidro quiere funcionar, incluso como lo vienen sosteniendo los nuevos dueños, quieren funcionar mejor todavía y… realmente van a tener que hacer ingresar no solamente el número que había antes sino un poco más.

RN: O sea que ahí hay una puertita de esperanza.

EW: Sí, si. Una puerta muy importante para todo el departamento Güemes que vive del Ingenio San Isidro y de todo el multiplicador que genera la volcada de salarios al departamento.

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RN: Queda Tabacal

EW: Sí. La empresa Tabacal ha presentado un pedido de convocatoria para paritarias y estamos esperando que ahora la Secretaría de Trabajo de la Nación nos convoque.

RN: El interzafra ¿en qué monto está y qué va a significar ahora con esta inflación y con estas zafras tan dificultosas?

EW: El interzafra, que ya se terminó de cobrar porque es para los meses de diciembre, enero, febrero, marzo -son los meses de interzafra en reparación-, está apuntado no solamente en la zafra del azúcar sino también en las otras zafras como las del tabaco, del limón; con montos dinerarios que realmente son muy bajos ($2.300), y te das cuenta que con eso muy poco un trabajador puede paliar su economía familiar mensual. Entonces yo creo que, para evitar crisis sociales, el Estado Nacional va a tener que poner énfasis en el interzafra y trabajar alguna idea que tenga que ver con el salario mínimo vital y móvil, que es fijado también por el Estado, en ese valor para los meses de diciembre 2018 – enero, febrero y marzo 2019.

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